5月22日，高新区开展食品安全领域突出问题专项督导调研，区党工委委员、管委会副主任张明坤参加。

本次督导围绕保健食品生产、畜禽养殖屠宰、肉制品加工、网络餐饮、果品销售等重点领域开展。督导组现场核查保健食品生产工艺流程、出厂检验等规范落实情况。紧盯网络餐饮、果品销售，重点检查餐饮门店后厨卫生、进货查验及果品销售情况，规范市场经营秩序。针对养殖、屠宰、肉制品加工，重点核查养殖环境、饲料兽药使用、废弃物处置、屠宰检疫、加工管控、成品储存等关键环节，督促各经营主体严格落实食品安全主体责任，健全全流程管控机制，从源头防范化解食品安全风险。通过持续强化多部门协同共治，狠抓问题闭环整改，补齐监管短板，织密筑牢食品安全监管体系，坚决守住食品安全底线。

（记者 邵翔宇 通讯员 于玮）